午後、眠気がつらい、集中力が低下する低血糖症は、膵臓・脾臓の機能の低下かも。自然な野菜の甘味で内臓をいたわるお茶を。
このレシピの生い立ち
「会社の健康診断で低血糖気味だと言われました。普段から疲れやすく、集中力が散漫になりがちで仕事でミスをしてしまうことも増えています。簡単に作れて、血糖値を改善するレシピはないでしょうか。（40歳 銀行員）」というお悩みに答えて。