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薪ストーブ・オーブン料理=カブのロースト
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薪ストーブ・オーブン料理=カブのロースト-レシピのメイン写真

薪ストーブ・オーブン料理=カブのロースト

ダウリ
ダウリ @cook_40050299

冬のホッカホッカ料理♪
切って並べて焼くだけで旨みアップ、味付けも作り方も超シンプル!!
このレシピの生い立ち
焼く料理が大好きです。
もらい物のカブが沢山あるので夫の大好きなかぶのローストこの4日間続いてます。

冬のホッカホッカ料理♪
切って並べて焼くだけで旨みアップ、味付けも作り方も超シンプル!!
このレシピの生い立ち
焼く料理が大好きです。
もらい物のカブが沢山あるので夫の大好きなかぶのローストこの4日間続いてます。

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薪ストーブ・オーブン料理=カブのロースト

ダウリ
ダウリ @cook_40050299

冬のホッカホッカ料理♪
切って並べて焼くだけで旨みアップ、味付けも作り方も超シンプル!!
このレシピの生い立ち
焼く料理が大好きです。
もらい物のカブが沢山あるので夫の大好きなかぶのローストこの4日間続いてます。

冬のホッカホッカ料理♪
切って並べて焼くだけで旨みアップ、味付けも作り方も超シンプル!!
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もらい物のカブが沢山あるので夫の大好きなかぶのローストこの4日間続いてます。

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材料

2人
  • カブ 大1個
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブ油 大匙1
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作り方

  1. 1

    カブはひし形に6等分に切ります。

  2. 2

    天板に並べ塩コショウとオリーブ油をふりかけます。

    • 薪ストーブ・オーブン料理=カブのロースト作り方2写真
  3. 3

    160℃に熱したオーブンで40分ほど焼いて出来上がりです。

    • 薪ストーブ・オーブン料理=カブのロースト作り方3写真

コツ・ポイント

カブだけ焼いてももちろん美味しですがお肉などローストする時に周りでカブ焼いても美味しです。
オーブンに入れたら40分間ホットおいて大丈夫です。
薪ストーブネクターのピキャンのオーブンで活用してます。

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ダウリ
ダウリ @cook_40050299
2013/12/11 14:49に公開
ナマステ♪ネパールから能登に嫁に来てもう19年!奥能登のパワースポットから家庭料理やヨガで健康配信♡最近ユーチューブ始めました⬇https://www.youtube.com/channel/UC82rs_SbtGmrrPqL7gopyowこれからは動画でレシピ見れますよm(_ _)m
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かぶ

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