簡単♡ピリ辛コンニャクの甘辛炒め♪

簡単♡ピリ辛コンニャクの甘辛炒め♪-レシピのメイン写真

簡単♡ピリ辛コンニャクの甘辛炒め♪

弓張り月 @cook_40055381

お酒のおつまみやお弁当のおかずにも(≧∇≦)アク抜き不要のコンニャクなら更に時短になります(*^^)v
このレシピの生い立ち
唐辛子入りのコンニャクがあるのを知って何か作ってみたい(≧∇≦)と思って作ってみました(^O^)

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材料

2人分

ピリ辛板蒟蒻（黒） 250g
★しょうゆ大さじ1
★みりん大さじ1
ごま油小さじ2
青ネギ（小口切り）適量

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作り方

1
蒟蒻は指でちぎり、熱湯でサッとゆがく。★は混ぜておく。（指でちぎった方が味が染みます）
2
フライパンにごま油を弱めの中火で熱し①の蒟蒻を入れヘラで3分ほど炒め★を入れヘラで汁気がほとんどなくなるまで炒める。
3
器によそって青ネギをちらして出来上がり(*^O^*)

コツ・ポイント

辛いの苦手な方やピリ辛板コンニャクがなければフツーの板コンニャクでOK^0^)アク抜き不要のコンニャクなら②からでOK(^O^)

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弓張り月 @cook_40055381

2016/02/16 04:31に公開

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