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簡単♡ピリ辛コンニャクの甘辛炒め♪
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簡単♡ピリ辛コンニャクの甘辛炒め♪-レシピのメイン写真

簡単♡ピリ辛コンニャクの甘辛炒め♪

弓張り月
弓張り月 @cook_40055381

お酒のおつまみやお弁当のおかずにも(≧∇≦)アク抜き不要のコンニャクなら更に時短になります(*^^)v
このレシピの生い立ち
唐辛子入りのコンニャクがあるのを知って何か作ってみたい(≧∇≦)と思って作ってみました(^O^)

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簡単♡ピリ辛コンニャクの甘辛炒め♪

弓張り月
弓張り月 @cook_40055381

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唐辛子入りのコンニャクがあるのを知って何か作ってみたい(≧∇≦)と思って作ってみました(^O^)

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材料

2人分
  1. ピリ辛板蒟蒻(黒) 250g
  2. ★しょうゆ 大さじ1
  3. ★みりん 大さじ1
  4. ごま油 小さじ2
  5. 青ネギ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    蒟蒻は指でちぎり、熱湯でサッとゆがく。★は混ぜておく。(指でちぎった方が味が染みます)

    • 簡単♡ピリ辛コンニャクの甘辛炒め♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を弱めの中火で熱し①の蒟蒻を入れヘラで3分ほど炒め★を入れヘラで汁気がほとんどなくなるまで炒める。

    • 簡単♡ピリ辛コンニャクの甘辛炒め♪作り方2写真
  3. 3

    器によそって青ネギをちらして出来上がり(*^O^*)

    • 簡単♡ピリ辛コンニャクの甘辛炒め♪作り方3写真

コツ・ポイント

辛いの苦手な方やピリ辛板コンニャクがなければフツーの板コンニャクでOK^0^)アク抜き不要のコンニャクなら②からでOK(^O^)

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弓張り月
弓張り月 @cook_40055381
2016/02/16 04:31に公開

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