じゃがいもは2cm幅、人参は1.5cm幅の角切り→レンジで柔らかくなるまで加熱。レンジで根菜モードがあれば使うと楽です♪

インゲン→茹でて半分に切る。
ゆで卵を作り、冷えたらカットする。
ブロッコリーは一口大にカットして茹でる。

アボカドは1cm角切り。
ツナは油を切り、ほぐしておく。
ブラックオリーブは輪切りにする。
レタスは洗って一口大にちぎる

ミニトマトは半分に切る。

ドレッシングの材料を全て混ぜる。
※アンチョビは良く刻んでから混ぜてください！

大きなお皿の底にレタスを敷き、
野菜をランダムに入れる！

ドレッシングをかけて召し上がれ♡
（分離するドレッシングなので、食べる直前に良く混ぜてかけると良いです）