★涼味！カプレーゼワンタン★
ゆっぴーゆっぴー @cook_40016012
あのトマトとモッツアレラをワンタンでいただく！
斬新でおしゃれなアミューズ♪
このレシピの生い立ち
イタリアンの前菜をアレンジしちゃいました！
★涼味！カプレーゼワンタン★
あのトマトとモッツアレラをワンタンでいただく！
斬新でおしゃれなアミューズ♪
このレシピの生い立ち
イタリアンの前菜をアレンジしちゃいました！
作り方
- 1
トマトは半分に切り、ワンタンの皮に切ったトマト、チーズをのせて閉じる
- 2
ボウルに水、氷をはり、沸騰したお湯の中に１をいれてさっとゆでて冷水に浸す
- 3
水気を切った２を盛り付けて粉チーズ、バルサミコ、粗引き塩コショウを振って完成
- 4
※バルサミコが苦手な場合はオリーブ油でも美味しいですよ！
コツ・ポイント
ワンタンを茹でるときに長時間茹でていると中のチーズが溶けて外へでてしまうのでさっと茹で上げましょう！
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その他のレシピ
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