ミニミニカプレーゼ♡
gorohey @cook_40268225
モッツァレラチーズが無くても普段の食材でオシャレに♪
このレシピの生い立ち
パスタの付け合せのサラダの材料が無かったので、
冷蔵庫にあったお弁当用食材の残りで作りました^ ^
ミニミニカプレーゼ♡
モッツァレラチーズが無くても普段の食材でオシャレに♪
このレシピの生い立ち
パスタの付け合せのサラダの材料が無かったので、
冷蔵庫にあったお弁当用食材の残りで作りました^ ^
作り方
- 1
ミニトマトは縦に3等分に輪切りにする。
チーズも3〜4等分に輪切りにする。 - 2
バジルの葉は、トマトの大きさに合わせて適当にちぎる。
- 3
皿に、トマト、チーズ、バジルの順に重ねて盛り付けたら完成♪
コツ・ポイント
特にないですが、ミニトマトは楕円形の長い方に対して平行に切ると切り口がきれいです。
バジルの葉がなければ、大葉でもOKです。
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