キャベツを粗めの千切り、トマト、ピーマンは1cm角に切る。

耐熱皿にキャベツを敷き、ツナ缶、トマト、ピーマンを散らす。

中心を少しへこませて卵ポケットを作り卵を割り入れる。

チーズをのせトースターでチーズが溶けるまで焼く。