作り方
- 1
かぶの皮を厚めに剥き、いちょう切りにする
葉っぱはザク切りに。 - 2
油を引いたフライパンで炒める
- 3
火がとおったら、麺つゆをかける。
葉っぱを入れて全体に絡め、塩を振り味を調える
物足りない時は、しょうゆを少し振る。 - 4
完成!
コツ・ポイント
かぶの火の通り具合はお好みで。
画像は柔らかめです。
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