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韓国料理 じゃがいも炒め
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韓国料理 じゃがいも炒め-レシピのメイン写真

韓国料理 じゃがいも炒め

monaresa7
monaresa7 @cook_40200428

ニンニクの効いたじゃがいも炒め
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材料

  • じゃがいも 2個
  • 刻みニンニク 小さじ1
  • 油 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いたら千切りにし、水にさらして置きます

    • 韓国料理 じゃがいも炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引きニンニクと水を切った1のじゃがいもを入れ強火で炒め、少し透き通ってきたら塩で味を整えます

    • 韓国料理 じゃがいも炒め作り方2写真
  3. 3

    蓋をしたら弱火にし、時々焦げない様に混ぜながら全体に火が通ったら蓋を取り水分が無くなるまで炒めて出来上がりです

コツ・ポイント

水は軽く切って炒めた方が焦げずに炒められます

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monaresa7
monaresa7 @cook_40200428
2018/12/29 06:20に公開
好き嫌いの多い旦那!色んな料理を食べて見たい私!
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも にんにく

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