セロリと油揚げの赤味噌炒め煮
tarepa @cook_40233053
火を通すことでセロリが食べやすくなり、子供もおいしいと食べます。
このレシピの生い立ち
栄養のあるセロリを子供においしく食べてもらいたかったので。
アプリでひらく作り方
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セロリを先に炒め、火が通ったら油揚げを入れます。
- 2
調味味噌と昆布茶を入れ炒め煮します。
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セロリを煮物にすると、特有の香味を残しながら優しい味わいになり、ふきのとう煮風の上品な和食に＊油揚もじゅわり味染みです♪
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