お弁当にも！具だくさん五目炊き込みご飯
ザッキーー☆ @cook_40053345
具材を刻んで炊飯器でポン！っと出来ちゃう主役ご飯！次の日はお弁当にも。
このレシピの生い立ち
主人が炊き込みご飯が食べたいというので、あり合わせの具で作りました！
お弁当にも！具だくさん五目炊き込みご飯
具材を刻んで炊飯器でポン！っと出来ちゃう主役ご飯！次の日はお弁当にも。
このレシピの生い立ち
主人が炊き込みご飯が食べたいというので、あり合わせの具で作りました！
作り方
- 1
具材を細かく切る。
それを醤油と酒に漬けておく。２０分程度 - 2
お米はとぎ、炊飯器に仕掛けて指定ラインより少し少なめに水を入れる。
- 3
炊飯器に、水気を切った具と、調味料を入れる。
そのまま１５分なじませたら、スイッチを入れる。 - 4
炊けたら完成！
お好みでかぼすの皮を刻んで乗せてもおいしいです！
コツ・ポイント
水の量はひかえめにして、スイッチを入れる前に馴染ませる時間をしっかりとることで、ふっくらとしていて、おこげも楽しめるご飯になります。
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