ヘルシーで満足☆もやしサラダ
＊aaaiko＊ @cook_40069320
ヨーグルトマヨネーズとカリカリ油揚げで大満足なのにヘルシーです♪♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなものを食べたくて(^-^)
ヘルシーで満足☆もやしサラダ
ヨーグルトマヨネーズとカリカリ油揚げで大満足なのにヘルシーです♪♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなものを食べたくて(^-^)
作り方
- 1
〈モヤシ〉
まずはモヤシをシリコン鍋(なければ、深めの耐熱皿とラップなど)に入れて２分ﾁﾝ☆ - 2
ザルにあげて冷ましておきます。
- 3
〈油揚げ〉
油揚げに熱湯をかけて油抜きをしておきます。 - 4
トースターで５分ほど焼いてカリカリにしてください。
- 5
1㌢幅くらいに切ります。
- 6
〈ソース〉
☆をすべて混ぜ混ぜ。 - 7
お皿にモヤシ、油揚げをのせソースを掛けたら出来上がり☆
コツ・ポイント
モヤシ、油揚げ、ソースを一気に作れたら時間短縮です(*^^*)
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隠し味の“らっきょう”がポイント！マヨネーズの代わり“ヨーグルト”も使っているのでヘルシーですよ。
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