定番の寄せ鍋

Name: 定番の寄せ鍋
Yield: 1単位
Cuisine: 日本語
Ingredients: 揚げ、ガンモなど 2個ずつ; キノコ １袋; 白滝 １袋; 葉物野菜、春菊、白菜 適量; 根菜、大根、人参 適量; ネギ 1本; 昆布 5cm; 水 4カップ; 醤油 大さじ6; 料理酒 大さじ4; 海の塩 小さじ1

fuudohisae @cook_40129250

シンプルな寄せ鍋です
このレシピの生い立ち
材料は身近にあるもので大丈夫です

定番の寄せ鍋

fuudohisae @cook_40129250

シンプルな寄せ鍋です
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材料

1単位

揚げ、ガンモなど 2個ずつ
キノコ１袋
白滝１袋
葉物野菜、春菊、白菜適量
根菜、大根、人参適量
ネギ 1本
昆布 5cm
水 4カップ
醤油大さじ6
料理酒大さじ4
海の塩小さじ1

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作り方

1
白滝は熱湯で湯がいてザルに上げて十字にザクザク切ります
2
鍋につゆを合わせて中火にかけて具を入れてアツアツのところを食べます
3

コツ・ポイント

揚げがない時など車麩の素揚げを入れてみてください

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つくれぽ

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fuudohisae @cook_40129250

2018/12/26 09:21に公開

いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード（風土）ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube　「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos

このレシピのキーワード

寄せ鍋ねぎ大根春菊白菜キノコにんじんがんもどき白滝根菜酒コンブ

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