抹茶と焼き芋まん丸パン
みーちゃん33 @cook_40137038
相性抜群の抹茶と焼き芋で、ホームベーカリーを使った簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
さつまいもを入れた抹茶風味のパンを食べたいけど、生のさつまいもからというのも面倒と思い、いつも馴染みの生協で売っている手頃な焼き芋を入れてみました！
抹茶と焼き芋まん丸パン
相性抜群の抹茶と焼き芋で、ホームベーカリーを使った簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
さつまいもを入れた抹茶風味のパンを食べたいけど、生のさつまいもからというのも面倒と思い、いつも馴染みの生協で売っている手頃な焼き芋を入れてみました！
作り方
- 1
☆材料をホームベーカリーへ入れます。ドライイーストは、専用の所へセットして下さいね。
- 2
焼き芋は、写真の生協で売っている無添加の一口サイズ焼き芋を使いました。これを荒く包丁で刻みレーズンケースへセットします。
-
- 3
パン生地コースでスタートし、一次発酵までおまかせします。
- 4
生地を取りだして、12分割し生地を丸め、並べ、水で濡らしたキッチンペーパーを被せ10分間ベンチタイム。
- 5
オーブンを40度に設定し、20分二次発酵します。
- 6
200度で18分焼けば完成です。
コツ・ポイント
さつまいもの食感が欲しい方は、後入れして下さいね！
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