エビ入りコールスロー

なな20060310
なな20060310 @cook_40052574

簡単コールスローです。
このレシピの生い立ち
フレンチドレッシングとマヨネーズの簡単コールスローを作ってみました。

エビ入りコールスロー

簡単コールスローです。
このレシピの生い立ち
フレンチドレッシングとマヨネーズの簡単コールスローを作ってみました。

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材料

4人分
  1. むきエビ 60g
  2. キャベツ 1/4個
  3. ニンジン 1/3本
  4. 玉ねぎ みじん切り 大さじ2個分
  5. 少々
  6. 調味料 混ぜ合わせたておく
  7. セパレートフレンチドレッシング 大さじ2
  8. マヨネーズ 大さじ2
  9. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    野菜は全部せん切りにして塩をふり、しばらくおいて水気を軽く絞ります。

  2. 2

    野菜と調味料を混ぜて10分ほど冷蔵庫で味をなじませたら出来上がりです。
    パセリをふるとキレイです♪

コツ・ポイント

少量のヨーグルトを入れてもサッパリして美味しいです♪

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なな20060310
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エスニックや中華料理が好きです☆時間をかけてじっくり作るのも簡単に作るのもどっちも楽しい!料理が大好きです。
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