本当においしい鶏の唐揚げ

器に醤油、しょうがのすりおろし、玉ねぎのすりおろし、リンゴのすりおろしを入れる。

【1】に唐揚げ用に切り分けた鶏肉を漬け込む。30分〜。前の晩から漬け込んでもオッケー☆

【2】にごま油をいれまぜる

【3】の器に小麦粉を投入！まぜます。

ビニール袋に片栗粉を入れる。鶏肉を器から取り出し袋に移動。衣つけ完成☆

油で揚げる☆完成☆
170℃くらいでゆっくり揚げたほうがいいと思います。