簡単*バター香る和風スパゲティ

Sip☆h
Sip☆h @cook_40096193

いつもの我が家の和風スパゲティです!
お好みの具材を入れて、簡単な調味料で作ります。
ぜひお試し下さい(^^)
このレシピの生い立ち
*自分なりに簡単かつ好みの味付けになるように作りました。

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材料

4人分
  1. スパゲティー 400〜440g(1.6mm使用)
  2. にんにく(みじん切り) 1片
  3. オリーブ 大さじ1
  4. ☆醤油 小さじ1~1と1/2
  5. ☆ほんだし 小さじ1〜1と1/2
  6. 無塩バター 10〜15g
  7. 乾燥パセリ 適量
  8. ★粗挽き黒胡椒 適量
  9. 小ネギ(刻む) 適量
  10. パルメザンチーズ 適量
  11. 【お好みの具材】
  12. しめじ 1/2袋
  13. キャベツ 4〜5枚
  14. ウインナー 5〜6本

作り方

  1. 1

    ウインナーは斜め切り、キャベツは一口大に切り、しめじはほぐす。

    大鍋に湯を沸騰させ、スパゲティを茹でる。

  2. 2

    茹で時間が残り6~7分になる頃、フライパンににんにく、オリーブ油を熱する。

    香りが出たら、具材を入れて炒める。(中火)

  3. 3

    8割ほど火が通ったら、湯を切ったスパゲティを入れ、☆のほんだし、醤油を加え混ぜる。
    仕上げにバターを溶かし混ぜ合わせる。

  4. 4

    火を止めて器に盛り、★をかけて完成です!

    (私はパルメザンチーズと粗挽き黒胡椒を、たっぷり多めが美味しいと思います。)

コツ・ポイント

*冷蔵庫にあるお好みの食材で簡単に美味しく‼
*我が家は無塩バターを愛用していますが、有塩バターをご使用の場合は、お好みで調味料のご調整をお願い致します。
*刻み海苔をかけても美味しいです。
*仕上げにバターを溶かし混ぜるのがポイントです。

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レシピ作者

Sip☆h
Sip☆h @cook_40096193
に公開
はじめまして☺閲覧頂きまして有難うございます❗パン&お菓子作りなど大好きな、女の子2人&男の子1人のママです。いつも我が家で作っている、シンプルなレシピがほとんどです!まだまだ未熟者ですが、宜しくお願い致します☆彡
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