じゃがいもの焼きチーズ＆たらこマヨソース

材料です。

調味料Aを混ぜ合わせてソースを作ります。

じゃがいもは洗って各々ラップで包みます。電子レンジ1000Wで５～6分加熱します。
楊枝が通ればOKです。

じゃがいもの皮をむいて食べやすい大きさに切ります。

フライパンにバターを熱します。

じゃがいもを入れてバターを絡ませます。
とろけるチーズを入れて全体に絡ませます。

フライパンを振りながら菜箸で返します。
中火でチーズに焦げ目が付くまで焼きます。

お皿に盛ります。

ソースを均等に掛けてトッピングののりを振って出来上がり。
香ばしいチーズにのり風味とたらこ味で食べます。