簡単！鮮やか〜オクラと竹輪の梅和え

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彩りにさっぱりな一品
このレシピの生い立ち
お弁当にもう一品、彩りを加えたいなと思って作りました。いたみ予防にも◎

簡単！鮮やか〜オクラと竹輪の梅和え

ケンコ☆チュンコ's cooksnap of when they made 簡単！鮮やか〜オクラと竹輪の梅和え.
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材料

1〜2人
  1. オクラ　 ３本
  2. ちくわ　 １本
  3. 梅干し　 １個
  4. 塩昆布　 適量

作り方

  1. 1

    おくらはよく洗い、塩で揉み、乱切りする。

  2. 2

    竹輪は縦に４等分し、オクラと大体長さを揃えて切る。

  3. 3

    オクラと竹輪に梅干しの果肉、塩昆布を混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

梅干しと塩昆布はお好みに合わせて調整して下さいね(*^_^*)
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