林檎をお好みの大きさに切ります。ちなみに1/16位で私は作ります

フライパンに、切った林檎に水ヒタヒタ位を入れて、塩をひとつまみ入れます。

お好みで、シナモンやカルダモンなどのスパイスをいれます。
無ければシナモンだけでも美味しいです。

林檎に火が通るまで中火で煮ます。