マヨ焼き☆はんぺんバーグ

トヤハヤママ
トヤハヤママ @cook_40124681

はんぺん好きな息子たちに大好評!
お弁当にもどーぞっ♪
このレシピの生い立ち
はんぺん好きな息子たちに、はんぺんをさらに美味しいおかずに☆

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材料

  1. はんぺん 1枚
  2. じゃがいも 1個
  3. ツナ(我が家はノンオイル使用) 1缶
  4. ピーマンなど子どもに食べさせたい野菜 適量
  5. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    はんぺんを袋の中でモミモミして潰す。

  2. 2

    じゃがいもはレンジでチンするか茹でて柔らかくして潰す。

  3. 3

    ツナは、油なしでフライパンに入れて水分を飛ばすように炒る。
    油漬けの場合は油をきって炒って下さい。

  4. 4

    野菜はみじん切り。
    ※入れすぎると、まとまらないこともあるのでほどほどに。

  5. 5

    全てを混ぜ合わせ、適当な大きさに丸める。

  6. 6

    フライパンに油の代わりにマヨネーズ大さじ1/2を入れて中火で焼く。

  7. 7

    ひっくり返す前に、まだ焼いていない面に残りのマヨネーズ大きさ1/2を塗ってひっくり返す。

  8. 8

    両面にこんがり焼き色が付いたら出来上がり♥︎

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みで多めでもよいと思います。
子どもに野菜を食べさせたいのか親心。でも、野菜を入れすぎると、食べさせたい感が伝わりすぎて食べないこともあるのでご注意^^;

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レシピ作者

トヤハヤママ
トヤハヤママ @cook_40124681
に公開
2005年12月24日生まれのトーヤ、2008年8月6日生まれのハヤテのママです。2012年7月14日にあたるが生まれ、男の子3人のママになりました♡2014年4月から仕事復帰し、CCU勤務のナースです。仕事に子育て、お料理だって頑張るぞ!
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