はんぺんの明太マヨ焼き

liqueur☆
liqueur☆ @meux

バターを塗ったはんぺんに、明太マヨネーズを塗って軽く焼いた、一口おつまみです。
このレシピの生い立ち
半分だけ残ったはんぺんを使って、一口おつまみを作りました。

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材料

2人分
  1. はんぺん 1/2枚
  2. 明太子 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. バター 5g

作り方

  1. 1

    明太子をほぐし、マヨネーズと混ぜ合わせます。

  2. 2

    はんぺんを1/4にカットします。

  3. 3

    上面にバターを塗ります。

  4. 4

    手順3に手順1を塗り、オーブントースターで3~4分焼きます。

  5. 5

    軽く焼き色が付いたら、完成です。

コツ・ポイント

はんぺん半分で作りましたが、1人1枚で明太子とマヨネーズ4倍量でも美味しいと思います。

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美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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