マヨ焼きはんぺん
お気楽主婦 @cook_40019229
もう一品欲しい時に簡単に直ぐ出来ますよ。冷めると写真のようにしぼんでしまうのが悲しい(T_T)ですけど、美味しいです。
このレシピの生い立ち
おつまみが欲しいな～と速攻で作った物です。
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんにしょう油少々を振りかけ、両面に伸ばし広げてしみこませておく。（２～３分で良い）
- 2
オーブントースターに入れ表面のしょう油が乾いたら一度取出して上の面にマヨネーズを塗り、その上にパセリを振りかけまたオーブントースターに戻して焼く。
- 3
マヨネーズに焼き色がつき始めたら出来あがり。お好きな大きさに切って召し上がれ♪(^^)
コツ・ポイント
一度しょう油を乾かしてからマヨネーズを塗らないとマヨネーズが滑り落ちてしまいます。火加減を弱火にすれば魚焼きグリルでも上手にできます。(^^)
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