簡単・鮭としめじの和風パスタ

ひゆうちゃん
ひゆうちゃん @cook_40228766

ランチやディナーに、!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、パパッと
出来ますw

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材料

4人分
  1. 100g
  2. しめじ 一袋
  3. ベーコン 6枚
  4. 玉ねぎ 一玉
  5. 塩・こしょう 大さじ一ずつ
  6. 醤油 大さじ一
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ一
  8. 乾燥パスタ 4人分
  9. サラダ油 少量

作り方

  1. 1

    表示されているとうりにパスタを茹でる。

  2. 2

    玉ねぎをスライス、ベーコンを適当な大きさに切り、しめじも石づきを切り落としバラバラにほぐしておく。

  3. 3

    フライパンに、サラダ油を少量ひき、2.で切った具材を炒める。

  4. 4

    いい感じの硬さに茹であがったパスタのお湯をきり、具材と一緒に炒める。その時大さじ2杯ぐらいの茹で汁もいれる。

  5. 5

    あとは、塩・こしょう、鶏ガラスープの素、醤油、で味付け。

  6. 6

    味付けしたらお皿に盛り付けて、上から鮭をパラパラほぐして、上にネギをトッピングすれば完成!

コツ・ポイント

茹で汁は入れすぎ注意です♪

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ひゆうちゃん
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