アーモンドフロランタン(チョココーヒー)

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

オーブントースターで簡単
只今、進化中。
このレシピの生い立ち
カロリー押さえる為に作りました。

アーモンドフロランタン(チョココーヒー)

オーブントースターで簡単
只今、進化中。
このレシピの生い立ち
カロリー押さえる為に作りました。

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材料

  1. 食パン 3枚
  2. ソース材料
  3. マーガリン 20g
  4. アーモンドスライス 25g
  5. コーヒーフレッシュ 約60ミリリットル(約5個)
  6. チョコレートスプレッド 大さじ1
  7. ハチミツ 大さじ1
  8. メイプルシロップ 大さじ1
  9. ココア 小さじ1/2
  10. インスタントコーヒー 小さじ1/2
  11. その他
  12. オリーブオイル 適応

作り方

  1. 1

    パンを切る
    140℃で、オーブン余熱を始める。

  2. 2

    鉄板にアルミホイルを敷く。
    オリーブオイルを塗る。
    パンを敷く。

  3. 3

    フライパンでソースを作る。
    じっくり弱火から中火で、とろみがつくまで煮詰める。

  4. 4

    アーモンドスライスを入れる。
    火を止める。

  5. 5

    ソースをパンにのせる。
    140℃20分焼く

  6. 6

    5分ほど休ませて140℃10分焼く。

  7. 7

    冷ます。
    冷蔵庫で冷やす。
    出来ました。

コツ・ポイント

ソースを焦がさない。
無塩バターを使うときは塩を少々、加えると甘さが引き立ちます。

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☆大ちゃんママ☆
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レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、野菜スペシャリスト、スポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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