お弁当のすきまに☆うずら君

ソラミント
ソラミント @cook_40186162

お弁当のすきまにうずら君はいかが?(^O^)♪
このレシピの生い立ち
何かのレシピ本に載っていたものの簡易版です。 学生の時、実習で作ったお弁当のすきまに入れました。

お弁当のすきまに☆うずら君

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このレシピの生い立ち
何かのレシピ本に載っていたものの簡易版です。 学生の時、実習で作ったお弁当のすきまに入れました。

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材料

  1. 【うずら君1個分】
  2. うずらの卵(水煮) 1個
  3. 黒ごま 2粒
  4. セリ 適量

作り方

  1. 1

    うずらの卵の中央よりやや下の部分に包丁で切り込みを入れて、口の形にする。

  2. 2

    目をつけたい位置につまようじで小さな穴をあける。穴をあけたところに黒ごまを差し込む。

  3. 3

    卵のてっぺんにつまようじで穴をあける。穴にパセリを差し込む。

コツ・ポイント

黒ごまとパセリはつまようじで穴をあけた方が差し込みやすいですが、穴をあけなくても大丈夫です。

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