りんごの皮としんを取り、厚めのいちょう切りにする。

塩水につけ、水気を拭いて深めの耐熱容器に入れ、砂糖、バター、レモン汁を加える。

クッキングシート（または硫酸紙やグラシン紙）で落としぶたをする。ふたをして、レンジの中央に置く。

600Ｗで約１３〜１５分温める。この時、途中で１回かき混ぜる。

煮汁を捨て、シナモンパウダー、水溶きコーンスターチを混ぜ、ふたなしで、レンジの中央に置く。600Ｗで約１分３０秒温める。

最後に冷めてからラム酒を加えて混ぜる。
完成！

2013年12月10日
再チャレンジして良い感じに出来たので写真更新しました。
コツ・ポイント更新しました。