簡単フライパンで炊き込み風ご飯！

簡単フライパンで炊き込み風ご飯！-レシピのメイン写真

簡単フライパンで炊き込み風ご飯！

ゆっぽたん @cook_40116866

今すぐ炊き込みご飯が食べたーい！
独り暮らしで炊飯器がなーい！
という方に(・ω・)
このレシピの生い立ち
独り暮らしの為、炊飯器がなく、尚且つ衝動的に炊き込みご飯が食べたくなりできたレシピです(^^)炊飯器不要なのに本格的な炊き込みご飯の味になるので独り暮らしの方にオススメです！

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独り暮らしで炊飯器がなーい！
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ゆっぽたん @cook_40116866

今すぐ炊き込みご飯が食べたーい！
独り暮らしで炊飯器がなーい！
という方に(・ω・)
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独り暮らしの為、炊飯器がなく、尚且つ衝動的に炊き込みご飯が食べたくなりできたレシピです(^^)炊飯器不要なのに本格的な炊き込みご飯の味になるので独り暮らしの方にオススメです！

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独り暮らしで炊飯器がなーい！
という方に(・ω・)
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材料

1人〜

しめじ半分〜
人参 5/1〜
サトウのご飯 1パック
お酢フライパンにひとまわし
うどん粉末出汁半分
醤油、みりん、酒小さなスプーン一杯程度
砂糖少々
※鶏皮や油あげお好みで
※ごぼうやその他入れたい食材お好みで

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作り方

1

サトウのご飯をチンする
2

油を多めにフライパンに敷く
※鶏皮を入れる方はしかなくてok!
油あげの場合は薄めに敷いてください
3

人参としめじを炒めます
※鶏皮を入れる方は油を敷くタイミングで鶏皮を焼いてください。
4

野菜に火が通ったらご飯を入れます
5

うどん粉末出汁をお湯に溶かしておきます
6

お酢をフライパンにひとまわし入れ、強火で酸味を飛ばします
7

うどん出汁を入れ、出汁が発蒸しきったら醤油、酒、みりん、砂糖を入れて炒めます
8

強火にし、おこげをつくります
9
うつわに盛り完成でーす(^^)

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ゆっぽたん @cook_40116866

2015/11/17 14:27に公開

このレシピのキーワード

ご飯ごぼうシメジにんじん酒とり皮うどん油揚げ

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