ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で軽くほぐす。 天ぷら粉とだしの素を入れて だまがなくなるまでよく混ぜる。

2のボウルににらを全部入れてよく混ぜる。

温めたフライパンにゴマ油を引いて、3の生地を流し込み 丸く整える。

上にチーズをお好きなだけトッピング！ フタをして　弱火で8分ほどじっくり焼く。

チーズが熱で少し溶け、生地全体が焼けてまとまっていたら ひっくり返す。

裏は弱火で5分ほど焼いたら出来上がり！

☆ゆなふみ☆さんがピザカッターで切ったらきれいに切れると教えてくれました♪

ブロッコリーバージョン。茹でてざく切りしたブロッコリーを生地に混ぜます。
お弁当にもぴったり！