5分で出来る カニカマときゅうりの酢の物

olive11 @cook_40043286
もう一品というときのお助けメニュー。
【32kcal/1人分】
このレシピの生い立ち
あともう一品、というときに冷蔵庫のなかのもので。
5分で出来る カニカマときゅうりの酢の物
もう一品というときのお助けメニュー。
【32kcal/1人分】
このレシピの生い立ち
あともう一品、というときに冷蔵庫のなかのもので。
作り方
- 1
きゅうりは薄い小口切りにして塩ひとつまみ(分量外)を加え、しんなりしたらさっと水洗いし固く絞る。
- 2
カニカマは長さを半分に切ってほぐす。生姜は繊維に沿って千切り。
- 3
ボウルに*の調味料を混ぜ合わせ1と2を入れて和える。
冷やして器に盛り付ける。
コツ・ポイント
きゅうりは塩もみ後にさっと水に通すほうが青臭みも抜け、塩辛くなりません。
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