オーブンを180度に温めます。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
型紙を型にひいておく

南瓜は角切りかいちょう切り、チーズも角切りにしておく。

ボールにマーガリンをいれて電動ミキサーで混ぜる。砂糖を加えてふわふわになるまで混ぜる。

卵を１つずつ入れてその度よく混ぜる。

薄力粉を2/3加えてゴムベラで切るように混ぜる。そこへ2/3南瓜を混ぜ残りの粉を加えて混ぜる。

型に流してその上に残りの南瓜をのせてオーブンで50分～55分焼く。

焼けたら型から取り出して紙も外して冷まして粗熱がとれたらラップして保存。

1日おくとしっとりして美味しいです♫