風邪の時のニラ雑炊 4人分

まびさな
まびさな @cook_40051883

子供が風邪をひいたとき、ねぎ嫌いの子供でも食べられます
このレシピの生い立ち
昔、親がよく作ってくれてたので、今は自分が子供に作っています。

風邪の時のニラ雑炊 4人分

子供が風邪をひいたとき、ねぎ嫌いの子供でも食べられます
このレシピの生い立ち
昔、親がよく作ってくれてたので、今は自分が子供に作っています。

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材料

3~4人分
  1. ニラ 1束
  2. シーチキン 2缶
  3. 玉子 3個
  4. ご飯 3膳分
  5. ひたひた

作り方

  1. 1

    ニラをできるだけ、細かく切っておいて
    鍋にごはんに水と、シーチキンの油を
    かるくきって入れたら

  2. 2

    くつくつ火にかけて、全体に火が通ったら
    ざっと、ニラを上からちらし、溶き卵を流しいれたら

  3. 3

    蓋をして、火を止めて、むらしたらできあがり。

コツ・ポイント

味付けは、塩コショウでも
醤油でも、OK うちはポン酢を少し。 
シーチキンがいいおだしを出してくれます

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まびさな
まびさな @cook_40051883
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娘が、『おいしぃ~』と、喜ぶ顔見たさに、作っています。
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