カリフラワーのツナカレー和え
カリフラワーとカレーって相性がいいので
よく使います。
このレシピの生い立ち
カリフラワーにマヨネーズに飽きたので
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カリフラワーにマヨネーズに飽きたので
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カリフラワーにマヨネーズに飽きたので
できるだけ、房を半分に切ったほうが
味のしみこみがいいです。
洗った水分で、蒸してしまいます。
レンジで、チンしたら
熱いうちに、お酢を大さじ1と塩コショウをかけます。
ツナ缶の油をちょいときってから
上からぶっかけて、カレー粉を混ぜます。
これで、味がなじんだら出来上がり
さっぱりだけど、パンチのあるサラダの出来上がり♪
シリコンスチーマーならレンジでチンです。
洗って切ったカリフラワーを入れレンジでチン。
プチトマトを入れてもOK
黒こしょうガンガン効かせてもおいしいです。
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