作り方
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土鍋にごま油、にんにく、しょうがを入れて混ぜ合わせてから、カットしたキムチを入れて中火にかける。
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- 2
いい匂いがしてきたら、♪の調味料をいれて煮立たせる。
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- 3
人参など、火の通りにくいものから入れてぐつぐつ煮込む。白菜など水が出るものを入れてから味見をして、辛かったら水を足す。
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- 4
あとは皆様の鍋奉行スタイルでキムチ鍋を楽しんでください♡
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- 5
具材を食べ切ったあとは、しめのリゾット！
- 6
お好みでコンソメを少量いれたあと、ご飯と牛乳を入れて煮立たせてからとろけるチーズか粉チーズを入れる。
- 7
ふたをして蒸らせば完成♡
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- 8
★2013.12.28★
検索トップ10入り♡ありがとうございます(;ω;)！ -
- 9
★2014.12.8★
話題のレシピ入り♡ありがとうございます(;ω;)！ -
コツ・ポイント
白菜キムチをつかいました♡鶴橋キムチで作ったのですが、コチュジャンなどの香辛料をいれなくてもピリ辛で美味しいですよ(^^)！
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キムチ鍋の残りをリゾットに。栄養満点でとても美味しいです＾＾(12/9 人気検索トップ10入りありがとうございます★）
m_a_n_y_u -
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