ﾄｰｽﾀｰ★椎茸のエッグマヨチー焼き
ドーリス蜜 @cook_40181833
溶け過ぎないプロセスチーズの存在感がお気に入り♪
たまご種に豆乳使ってマヨ減ヘルシー♪
ワインやビールのつまみにいかが？
このレシピの生い立ち
お安くたくさん椎茸を仕入れたので、残り物のたまごサラダを使って簡単に１品作ってみました★
ﾄｰｽﾀｰ★椎茸のエッグマヨチー焼き
溶け過ぎないプロセスチーズの存在感がお気に入り♪
たまご種に豆乳使ってマヨ減ヘルシー♪
ワインやビールのつまみにいかが？
このレシピの生い立ち
お安くたくさん椎茸を仕入れたので、残り物のたまごサラダを使って簡単に１品作ってみました★
アプリでひらく作り方
- 1
★を混ぜてたまご種を作る。
お好きな味・作り方でどうぞ♪ - 2
プロセスチーズを角切りにする。
（てきとーに手でちぎってもOKよ♪） - 3
椎茸の石づきを取り、たまごサラダを盛る。
- 4
３のてっぺんに２のチーズを埋め込むように乗せ、チーズを囲むようにマヨを少々♪
（たまごがしっかり味ならマヨなしでもOK） - 5
アルミホイルを敷いた鉄板または耐熱皿に並べ、トースターで５分～８分焼いて出来上がり♪
※様子を見て時間調節してください - 6
焼いた後にお好みでブラックペッパーやバジルやパセリなどを少々かけても美味しいと思います♪
コツ・ポイント
カマンベール入りのプロセスチーズがオススメです♪
トッピングのマヨをケチャップにしても美味しいかもねー♪
椎茸の大きさやチーズの焦げに注意しながら焼き加減調節してください★
たまご種とチーズが余ったら一緒に混ぜ混ぜしてたまごサラダに～♪
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