ホットケーキをプレーンタイプと抹茶タイプで焼く。各2枚ずつ程度（ココアに変えてもOK）

焼きあがったホットケーキを1口台にカットする。

冷凍フルーツを解凍する。（今回はマンゴー・ベリー系4種・パイナップル）
バナナをカットする。

盛り付け
グラスにコーンフレーク→カットしたホットケーキ→生クリーム→フルーツ→小枝→ミントを添え粉糖をかけて出来上がり