きのこチーズバター焼き

ゆめ苺
ゆめ苺 @cook_40047763

バター味にチーズinしちゃえばきのこ苦手でも食べれるっしょ♪
このレシピの生い立ち
きのこ大好きな私。でも旦那は苦手。そんな旦那にきのこ食べてもらえる味に仕上げました。

きのこチーズバター焼き

バター味にチーズinしちゃえばきのこ苦手でも食べれるっしょ♪
このレシピの生い立ち
きのこ大好きな私。でも旦那は苦手。そんな旦那にきのこ食べてもらえる味に仕上げました。

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材料

1人分
  1. ※基本お好きなきのこを好きなだけどうぞ※
  2. (今回)
  3. しめじ 1袋
  4. しいたけ 小8枚
  5. バター 20グラム
  6. スライスチーズ    1枚
  7. 少々
  8. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    きのこは切っておく。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れきのこすべて入れる。

  3. 3

    水気が出てくるが、ある程度水気なくなるまで炒め続ける。

  4. 4

    水気がなくなってきたら塩と胡椒を振りチーズを入れて混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

コツはなし!きのこはかさが大分減るからたくさん食べれます。

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ゆめ苺
ゆめ苺 @cook_40047763
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自信はないけど料理は結構好き☆狭い賃貸キッチンから引っ越して念願のシステムキッチン!これから今まで以上にレパートリーを増やす、、、予定(笑)これからもクックパッドにはお世話になりまーす!!
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