味ぽん 鶏の手羽元さっぱり煮

ayk720
ayk720 @cook_40147113

CMで気になって作ってみたら、とっても簡単。最低限の物しか入れず、分量も材料も違うから個人的基本の量。

メモ代わり。
このレシピの生い立ち
CMで気になり公式HPを見て参考に、量が足りないので自己流で材料も分量も適当に。

味ぽん 鶏の手羽元さっぱり煮

CMで気になって作ってみたら、とっても簡単。最低限の物しか入れず、分量も材料も違うから個人的基本の量。

メモ代わり。
このレシピの生い立ち
CMで気になり公式HPを見て参考に、量が足りないので自己流で材料も分量も適当に。

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材料

※公式HPでは量が少ない為、全て約2倍
  1. 鶏の手羽元 16本
  2. ゆで玉子 5個
  3. 生姜 2片
  4. にんにく 2片
  5. 味ぽんMILD 1本
  6. 400cc

作り方

  1. 1

    生姜は薄切り。にんにくは包丁の腹で潰してお鍋へ。そこに味ぽんとお水も入れて、少し煮たたせる。

  2. 2

    煮たったら、手羽元、ゆで玉子を入れて蓋をして中火で20分煮込む。

  3. 3

    これで完成だけど、私は味が染み込むよう火を止めて少し時間を置く。

コツ・ポイント

公式HPの量では足りない為、手羽元も2倍、ゆで玉子も沢山入れてるので、公式の2倍の分量で作ってる。パプリカ等は入れず。

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