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サッパリ焼き肉
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サッパリ焼き肉-レシピのメイン写真

サッパリ焼き肉

さるウサギ
さるウサギ @cook_40060366

焼き肉のたれとサラダのたれが同じ材料で出来ます。簡単なので是非お試しあれ☆

このレシピの生い立ち
サッパリとした焼き肉にしたかったので、自家製万能中華だれを使い作りました。

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さるウサギ
さるウサギ @cook_40060366

焼き肉のたれとサラダのたれが同じ材料で出来ます。簡単なので是非お試しあれ☆

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材料

1人分
  • 豚薄切り肉 きっと150gぐらい
  • 水菜 適宜
  • 万能中華だれ ①~④までのもの
  • トマト 1個
  • 黄色いトマト 2個
  • ポテトサラダ 適宜
  • 万能中華だれ ①~⑧を混ぜたものを適宜
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作り方

  1. 1

    肉を食べやすい大きさに切り、万能中華だれ(ID19334033)の①~④のたれで漬ける

    • サッパリ焼き肉作り方1写真
  2. 2

    15分程漬けたら、たれにゴマ油が入っているので、油なしでたれを絡めながらお肉を焼く

    • サッパリ焼き肉作り方2写真
  3. 3

    水菜をひいた上に焼き上がったお肉を盛って出来上がり♪

  4. 4

    付け合わせのトマトと自家製ポテトサラダに万能中華だれをかけています

    • サッパリ焼き肉作り方4写真

コツ・ポイント

万能中華だれの①~④までを2倍にして作っておくと肉に半分使って、残りの半分に⑤~⑧を加えればサラダのドレッシングになるので簡単かも・・・

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さるウサギ
さるウサギ @cook_40060366
2012/08/16 10:39に公開
共稼ぎ夫婦なので、仕事で疲れて毎日の夕飯作りは大変!同じ様な味とかメニューが続く日もしばしば・・・・でもこのサイトに出会ってからお料理が楽しくなりました。だから私も料理がいまいち楽しくない人とか苦手な人、レパートリーが少ない人のために、料理が楽しくなりますように。。。色々なお料理を載せていきたいです(*^_^*)
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このレシピのキーワード

焼き肉 水菜 トマト 豚薄切り肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19330671
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