キャベツたっぷり♪お好み焼き風丼♪

ダイエットプラス @cook_40063035
お好み焼きの具をごはんと合わせた豪華な丼♪ビタミンB1が豊富な豚肉とビタミンCが豊富なキャベツやピーマンで栄養も満点♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きをアレンジ♪
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
キャベツたっぷり♪お好み焼き風丼♪
お好み焼きの具をごはんと合わせた豪華な丼♪ビタミンB1が豊富な豚肉とビタミンCが豊富なキャベツやピーマンで栄養も満点♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きをアレンジ♪
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
作り方
- 1
キャベツは芯をとって太めの千切りに、ピーマンは種とヘタをとって、千切りにしておく。
- 2
豚ヒレ肉はスライスし、酒、醤油を揉みこんでおく。
- 3
フライパンにさくらえびを入れて加熱し、香りがたったら取り出しておく。
- 4
③のフライパンを再度加熱させてサラダ油をひき、豚ヒレ肉を焼く。
- 5
キャベツ、ピーマンを加えて軽く塩を振って炒める。
- 6
お皿にごはんを盛り、⑤、③お好み焼きソース、あおのり、かつお節、マヨネーズを盛りつけて、紅しょうがを添えたら出来上がり。
コツ・ポイント
マヨネーズは細く絞りだすと少なくても量が多く
豪華に見えます★
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