パン生地を４等分して、１本ずつ細長くロープ状にする。

ロープ状にしたパン生地で４つあみにして、丸くする。

２次発酵させる。

卵黄をハケで塗り、１８０℃で温めておいたオーブンで１５分焼く。

冷めたパンを半分にスライスしてマーガリンをぬり、ハム・レタス・スライスチーズ・ミニトマトをサンドする。