作り方
- 1
人参を太めの千切りにします。
- 2
フライパンに油をひいてしんなりしたら粉末ダシと醤油を入れて火を止めます。
- 3
コショウをトッピングして出来上がり。
コツ・ポイント
人参の甘みを引き出すために、ダシや醤油は少なめに( ´ ▽ ` )ノ
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人参の甘みを感じるきんぴらです。
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