クリームチーズを室温にもどして練って、砂糖を加えてよくまぜる。そこに溶いた卵を少しずつ加えまぜる。

１にバニラエッセンスを加える。

薄力粉とベーキングパウダーと青汁の粉末をあわせて振っておく。
それを２に加えゴムべらで切るようにさっくりと混ぜる。

３をよくこね、一まとめにしてラップをして冷蔵庫で１時間休ませる。
※青汁ぬきもつくりました。

４を麺棒で３ｍｍくらいに伸ばし型抜きをして、１８０度に余熱をしたオーブンで１５分くらいやく。

クッキーがさめたらアイシングをする。

今回こちらのデコレーション粉砂糖をつかったよ！

クックパーのクッキングシートでアイシング用のコルネをつくりました！