雪塩風ちんすこう

といぷん
といぷん @cook_40111663

沖縄の定番お菓子!簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
塩は荒めの方がいいです、出来上がったら完璧に冷ましてください♪
クッキングシートは一度クシャクシャっとしてからの方が
丸まらずに使いやすいです。

雪塩風ちんすこう

沖縄の定番お菓子!簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
塩は荒めの方がいいです、出来上がったら完璧に冷ましてください♪
クッキングシートは一度クシャクシャっとしてからの方が
丸まらずに使いやすいです。

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材料

8個
  1. 小麦粉 60g
  2. 三温糖 30g
  3. ショートニング(またはラード) 30g
  4. 小さじ0.5

作り方

  1. 1

    ヘラでショートニングと三温糖をよく混ぜ合わせる

  2. 2

    塩を入れてさらによーくよく混ぜる

  3. 3

    ふるった小麦粉を入れてそぼろ状になってきたら

  4. 4

    手でまとめる(ぼそぼそ感を出したい場合はあまり捏ねない)

  5. 5

    好きな形にとって170度のオーブンで約20分焼く

  6. 6

    焼きあがったらオーブンから出して

  7. 7

    そのまま冷まして出来上がり♪

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といぷん
といぷん @cook_40111663
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はじめまして、といぷんと申します♪ お手軽、手間抜き、家計に優しいのが好きです、基本薄味!塩辛いの苦手です~よろしくお願いします(๑´ㅂ`๑)ฅ˒˒★ 少々 = 指2本でつまんだ量★ ひとつまみ = 指3本でつまんだ量(予告なしにレシピの変更・削除等が時たまあります、ご迷惑をおかけいたしますがご了承ください)
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