雪塩風ちんすこう

といぷん @cook_40111663
沖縄の定番お菓子!簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
塩は荒めの方がいいです、出来上がったら完璧に冷ましてください♪
クッキングシートは一度クシャクシャっとしてからの方が
丸まらずに使いやすいです。
雪塩風ちんすこう
沖縄の定番お菓子!簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
塩は荒めの方がいいです、出来上がったら完璧に冷ましてください♪
クッキングシートは一度クシャクシャっとしてからの方が
丸まらずに使いやすいです。
作り方
- 1
ヘラでショートニングと三温糖をよく混ぜ合わせる
- 2
塩を入れてさらによーくよく混ぜる
- 3
ふるった小麦粉を入れてそぼろ状になってきたら
- 4
手でまとめる(ぼそぼそ感を出したい場合はあまり捏ねない)
- 5
好きな形にとって170度のオーブンで約20分焼く
- 6
焼きあがったらオーブンから出して
- 7
そのまま冷まして出来上がり♪
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