洋風炊き込みご飯【トマト玉ねぎベーコン】
takinamiya @cook_40234124
クリスマスのメニューにも！
このレシピの生い立ち
ワインにあうレシピを考えていて、リゾットはちょっと面倒って思ったときに炊き込んじゃえ～って思いついたレシピです♪
洋風炊き込みご飯【トマト玉ねぎベーコン】
クリスマスのメニューにも！
このレシピの生い立ち
ワインにあうレシピを考えていて、リゾットはちょっと面倒って思ったときに炊き込んじゃえ～って思いついたレシピです♪
作り方
- 1
お米をといでザルにあげてお水を切ります。
- 2
玉ねぎ・トマトをみじん切り、ベーコンを細切り（ウィンナーなら適当な厚さで輪切り）にする。
- 3
水を切ったお米をお釜に入れ、コンソメの素・白ワインを入れ普通に２合目の線までお水を入れて、かき混ぜる。
- 4
２の材料をお米の上にのせてスイッチオン♪後は炊けるのを待つだけです。
お好みでコショーをかけても良いですよ！
コツ・ポイント
ベーコンやウィンナーの塩気が多いものならコンソメを少し控えてみて。
リゾット風にするなら、少しお水を多めにしてみてください。
材料に「バター」と「コショー」を追加しました。
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