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とまとと玉ねぎのイタリアン風炊き込みご飯
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とまとと玉ねぎのイタリアン風炊き込みご飯-レシピのメイン写真

とまとと玉ねぎのイタリアン風炊き込みご飯

ただ、料理好き
ただ、料理好き @cook_40301734

白ワインが隠し味となる最強のイタリアン風。
お洒落なランチにでもどうぞ。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯食べたいなって思って
冷蔵庫開けたらしなしなのとまとに出会ったので
簡単なので作っちゃいました。

白ワインが隠し味となる最強のイタリアン風。
お洒落なランチにでもどうぞ。
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炊き込みご飯食べたいなって思って
冷蔵庫開けたらしなしなのとまとに出会ったので
簡単なので作っちゃいました。

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とまとと玉ねぎのイタリアン風炊き込みご飯

ただ、料理好き
ただ、料理好き @cook_40301734

白ワインが隠し味となる最強のイタリアン風。
お洒落なランチにでもどうぞ。
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冷蔵庫開けたらしなしなのとまとに出会ったので
簡単なので作っちゃいました。

白ワインが隠し味となる最強のイタリアン風。
お洒落なランチにでもどうぞ。
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材料

4人分
  • とまと 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • ベーコン 4枚
  • ニンニク 1片
  • ★醤油 大匙2
  • ★白ワイン 大匙1
  • ★コンソメ 1個
  • ★バター 10g
  • ★粗挽き胡椒 少々
  • 水 メモリ分
  • 米 2合
  • ネギ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り
    とまと、ネギ、ベーコンは細かく切る
    ニンニクは薄く切る
    ネギは最後にトッピング。

  2. 2

    洗った米を釜に入れ
    ★を入れ具を入れ水を注ぎ炊く。

  3. 3

    炊けたら完成!!
    ネギをトッピングし、
    お好みで粗挽き胡椒を再度振る。

コツ・ポイント

バターを15gにしても美味い!!
具を変えても楽しめる味。

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ただ、料理好き
ただ、料理好き @cook_40301734
2023/04/26 05:31に公開
料理初心者
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このレシピのキーワード

ご飯 ねぎ トマト ベーコン にんにく バター 玉ねぎ 米

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