クリスマス★チーズツリーの森
VEGEKO @VEGEKO
パーティーの一品にツリーの森を並べてみてはいかがですか★緑色はほうれん草パウダーを使用。チーズの塩分とポテトが相性良し♪
このレシピの生い立ち
レースのようになる、このようなチーズの使い方はおススメです。サラダの上にトッピングするのも、野菜と相性が良く、良いと思います。おつまみとしても、ついつい手が伸びますね★クリスマスにピッタリです(｡・∀・)ﾉ
クリスマス★チーズツリーの森
パーティーの一品にツリーの森を並べてみてはいかがですか★緑色はほうれん草パウダーを使用。チーズの塩分とポテトが相性良し♪
このレシピの生い立ち
レースのようになる、このようなチーズの使い方はおススメです。サラダの上にトッピングするのも、野菜と相性が良く、良いと思います。おつまみとしても、ついつい手が伸びますね★クリスマスにピッタリです(｡・∀・)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
【チーズツリーを作る】クッキングシートに溶けるチーズを広げる。
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- 2
クッキングシート2枚でチーズをはさみ、レンジに30秒程度かけ柔らかくしたら、上から麺棒で伸ばす。
-
- 3
キッチンばさみでシートごと3角形にカットする。
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- 4
鉄板にのせ、200℃に余熱しておいたオーブンで5分程度焼く。
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- 5
ぱりぱりに焼けたら、ほうれん草パウダーを振り掛ける。
-
- 6
【マッシュポテトを作る】皮をむいたじゃがいもを適当にカットし、柔らかくなるまでゆでる。
- 7
熱いうちにつぶして、マヨネーズをお好みで加える。
- 8
マッシュポテトを3等分にし、それぞれほうれん草・かぼちゃ・ほうれん草のパウダーをお好みの色味になるよう、混ぜていく。
コツ・ポイント
野菜パウダーでカラフルに色付けしたマッシュポテトを土台に使用しました。むらさき芋パウダーを混ぜると、ほのかなきれいなピンク色になりました。チーズツリーはトッピングする時、お好みの大きさにカットしてください。
つくれぽ
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