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大根豚味噌 みず菜和え
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大根豚味噌 みず菜和え-レシピのメイン写真

大根豚味噌 みず菜和え

ananasu
ananasu @cook_40039034

大根しんなり、みず菜シャキっとサラダか炒め物か?
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粉辛子で風味を出してみました。

大根しんなり、みず菜シャキっとサラダか炒め物か?
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粉辛子で風味を出してみました。

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大根豚味噌 みず菜和え

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粉辛子で風味を出してみました。

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材料

  • 大根 10cm
  • 豚肉 50g
  • みず菜 1束
  • A、みりん 大さじ1
  •   みそ 大さじ2
  •   てんさい糖 小さじ1
  •   しょうが(チューブ) 1cm
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作り方

  1. 1

    大根は短冊切り。みず菜は5cm幅に切る。豚肉は千切り。
    Aを合わせておく。

  2. 2

    油小さじ1を引いたフライパンで、豚肉を炒め、色が変わったら大根も加え、しんなりするまで炒める。Aを加え炒める

  3. 3

    火を止め、みず菜を混ぜ合わせたら出来上がり

  4. 4

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ananasu
ananasu @cook_40039034
2009/12/04 01:50に公開
料理大好き。食べるのも好き。大さじ1杯の料理が多いかも・・・。チャチャっと簡単に作りたいから♪もっといろんな料理に挑戦したいです。
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このレシピのキーワード

大根 水菜 豚肉 味噌 しょうが

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