我が家の味ご飯(◑౪◐)♪
りくクマ @cook_40225786
離乳食完了期の我が子も
ぱくぱく食べる!
ママの大好きな
ばぁばの味ご飯(^^)♪
このレシピの生い立ち
我が家では定番‼︎
母の味...覚え書き(ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^✩⃛
我が家の味ご飯(◑౪◐)♪
離乳食完了期の我が子も
ぱくぱく食べる!
ママの大好きな
ばぁばの味ご飯(^^)♪
このレシピの生い立ち
我が家では定番‼︎
母の味...覚え書き(ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^✩⃛
作り方
- 1
人参と牛蒡をささがきにする!
牛蒡は、酢水に漬けて
アク抜きを... - 2
鶏もも肉を一口大に切る!
- 3
★ 蒟蒻、しめじ、油揚げ
などお好みで具材をプラスして下さい! - 4
鶏肉を炒めてから、
牛蒡、人参を加え、
軽く炒めたら
分量の調味料を加えて煮る! - 5
★ 硬めのご飯が好みなら
よく加熱し、水分を
軽く飛ばして下さい! - 6
具材の粗熱が取れたら
釜にザルをのせて、
煮汁だけを炊飯器に入れます! - 7
具材を入れる前に、
水加減を調節し、
足りたい様なら少し
水を足して... - 8
後は、炊飯器に
お任せ〜(◍⁃͈ᴗ•͈)४♡* - 9
★お好みで、仕上げに
ネギや、三つ葉など...
我が家はネギ➕マヨネーズ♡
コツ・ポイント
牛蒡、人参のささがきは
面倒だけど...
火の通りも良く
離乳食完了期の我が子も
ぱくぱく食べてくれました(^^)♪
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