レンジで！柚子胡椒de鮭のちゃんちゃん風
∴ｎｉｃｏ @cook_40039512
隠し味は下味とソースの柚子胡椒！お好みの野菜と鮭でレンチンの超簡単料理。２種類のソースは単独でも混ぜてもオイシイ!
このレシピの生い立ち
ダンナさんがダイエット始めたので。
レンジで！柚子胡椒de鮭のちゃんちゃん風
隠し味は下味とソースの柚子胡椒！お好みの野菜と鮭でレンチンの超簡単料理。２種類のソースは単独でも混ぜてもオイシイ!
このレシピの生い立ち
ダンナさんがダイエット始めたので。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭は下味の材料をよく溶かしたものに１時間以上漬け、水気をきって片栗粉を薄くまぶす。
- 2
野菜（この日はえのき・しめじ・なす・ねぎ・いんげん）は食べやすく切って耐熱容器に並べ、軽く塩をふっておく。。
- 3
２に１を並べ、日本酒を振りかけてラップをして５００Wで１０分から１５分レンチンする。（様子を見て加減して下さい）
- 4
２種類のたれはそれぞれ混ぜ合わせる。蒸しあがった３にお好みでたれをつけて♪ソースは単品はもちろんＷソースもオススメ！
-
コツ・ポイント
鮭は下味をつけ、片栗粉をまぶしてチンするのがポイント！！
ソースは２種類、お好みで両方かけるのがオススメ♥もちろん別々でもオイシイです！
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